“315晚会”曝光汉堡王用过期面包做汉堡鸡腿排保质期随意改……

7月16日晚,央视财经频道播出的“3·15”晚会上,对汉堡王用过期面包做汉堡等商品安全问题进行了曝光。

全球大型连锁企业汉堡王,宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”,然而315晚会接到内幕人士举报,汉堡王的标准在实际执行中,存在严重问题。

在汉堡王南昌王府井店,不仅仅是过期面包被重新修改保质期再销售,过期的南美风味鸡腿排同样被要求修改标签,延长保质期。南昌市多家汉堡王餐厅的员工们已经见怪不怪。

暂时对疫苗研制无影响

罗伯特·科赫研究所副所长沙德表示,不能任由这一趋势继续向前发展。他敦促全体德国人继续限制各类人际接触、仅在十分必要时才选择出远门、只和关系最近的亲友聚会,同时继续坚持佩戴口罩、保持人际距离,以遏制病毒传播,“否则我们将面临疫情失控的风险”。

德国联邦疾控机构罗伯特·科赫研究所8月12-15日公布的单日新增确诊病例数分别为1226、1445、1449和1415。而8月11日的新增确诊数亦已达到966例。该机构15日早间公布的官方累计确诊人数为222828、累计死亡9231人。另据德国“时代在线”当晚20时39分更新的实时数据,德国已累计确诊224454人、死亡9386人。

武汉大学医学部病毒所教授杨占秋30日对《环球时报》记者表示,不同型病毒出现二次感染是正常现象。从美国这名二次感染患者的患病时间线上可以发现,抗体存活时间只有一个多月,比香港二次感染患者的4个月更短。杨占秋认为,通常人体内病毒量越大,抗体水平越高,维持时间也越久,这两者之间是正向关系。美国这名二次感染患者抗体存活只有一个月表明,“应该是不同型病毒感染的后果”。

一位要求匿名的免疫学专家30日对《环球时报》记者表示,现在可以认定新冠病毒的二次感染是常态化现象,“就像其他冠状病毒引起的感冒会出现反复感染,新冠病毒患者也可能会出现反复感染。在感染范围大、感染数量多的地区更容易出现二次感染。”

为减少暑期出游带来的传染风险,德国官方日前针对包括受该国游客青睐的马略卡岛在内的西班牙大部分地区发布了旅游警示。德国联邦卫生部长施潘向德媒表示,他理解德国人对赴西班牙旅游的热爱,也理解这一决定对许多度假者、旅行社和西班牙的影响,但新增确诊人数的确“太高了”。施潘表示,在新冠大流行下,进行以派对狂欢为目的的度假是“不负责任的”,所有从西班牙度假归来的人在取得新冠检测阴性结果证明前,都必须接受隔离。(完)

《环球时报》记者总结公开报道数据发现,目前全世界公开报道的二次感染患者不到10例。中国疾病预防控制中心流行病学前首席科学家曾光30日接受《环球时报》记者采访时表示,在大规模流行的前提下,新冠病毒患者绝大部分是痊愈,出现痊愈后再感染的现象并不奇怪。“新冠病毒是一个新病毒,并且种类在不断增加,人和人之间的个体差异很大”。现在需要观察二次感染会不会发展为普遍情况,比如出现成千上万的患者二次感染,并且有新的发展。

在南昌市汉堡王红谷滩天虹店,记者发现在制作汉堡的过程中,员工煞费心机地操作,就为了少放一片西红柿,或者一片芝士。

罗伯特·科赫研究所当天呼吁公众继续遵守保持人际距离等卫生防疫要求。其指出,德国全国范围内的新增确诊人数是否会继续上升还有待观察。

该专家提醒说,为预防冬季新冠病毒二次冲击,应该增强个人免疫力,提高综合抗病能力,“戴口罩,不去人多拥挤地方,发现感染病例早隔离,对于老年人、儿童等易感人群可以考虑服用提高免疫力的药物等。”

记者查询南昌市外卖平台发现,有不少食客反映汉堡王的食材不新鲜、汉堡缺斤短两,甚至有顾客吃了食物以后拉肚子。

曾光认为,人类要了解新冠病毒这个“新敌人”至少得花费三年时间,未来应关注这几方面:首先,二次感染患者病情是否加重,目前大部分案例中,患者病情并没有加重;其次,二次感染患者是否造成大规模传播,是否出现超级传播者;第三,二次感染患者的出现是否对疫苗研发产生影响。“目前看不出对疫苗有多大影响,现在所说的病毒变异只是很小的变异,对疫苗、防控措施不会产生很大影响。”他同时表示,我们需要重视这种情况,不断监测,发现传播的证据,关注其病情是否加重,是否出现危重患者,比例有多高。如果没有发生大的变化,现在只需要提高警惕,暂时不用改变现在的防控对策和疫苗接种策略。

南昌市汉堡王铜锣湾店店长:“总部也知道。对啊,人家都是从基层做起,当店长当了多少年了。”

此前,香港、荷兰、比利时、厄瓜多尔等地都发现二次感染病例。香港24日宣布确诊全球首例二次感染新冠肺炎病例。荷兰也发现4例类似病例,二次感染病例均为60岁以上的老年人。这些二次感染病例的共同特点是,症状都比较轻微。相比之下,美国这名患者在二次感染后病情较严重,需要住院和接受吸氧等治疗。

该专家认为,人类为对抗传染病病原体产生的抵抗力可以分为三个部分:第一部分是人的基础免疫力,主要是和遗传及年龄等有关;其次,是特异性免疫力,主要指以前有没有接触过这种病原体,包括是否被感染过或者接种过疫苗等;第三类指可变性免疫力,比如日常生活中的营养、身体状态、药物因素以及是否有其他疾病等。应对新冠病毒就是要综合提高免疫力,其中接种疫苗就是提高特异性免疫力,所以接种疫苗可改善提高抗病毒免疫力。

记者随后又对南昌市其它几家汉堡王餐厅进行了调查。

随着调查的深入,记者的发现更加令人震惊。当班经理发现面包到期后,很自然地吩咐员工更换标签。员工将这批汉堡上旧的标签撕掉,换上了新的标签。

第二天记者发现,这批过了保质期的面包被陆续拿出来,做成汉堡卖给了顾客。即便到了食物容易发霉变质的夏天,保质期照改不误。

南昌市汉堡王王府井购物中心店员工: “有一次发霉了,是因为面包放太久了。”

内华达州州立大学里诺医学院和州公卫实验室的研究人员称,病毒基因测序结果显示,该男子两次感染的新冠病毒株有差别,表明他是二次感染。至于他是如何再次受感染,目前还不清楚。内华达州公卫实验室主任、研究报告撰写人之一潘多里说,二次感染的病例对美国是潜在警讯,因为康复者除了可能再度感染,病情的严重性也难以估计。他强调说,人类对于新冠病毒仍有许多未知,“我们仍不知道病患康复后体内的免疫力有多强,能维持多久,或抗体对于避免二次感染可发挥多大的作用。”